温控器所在位置如（图一）↓
更换温控器具体操作方法：
一、首先，拆烤箱外壳（分2部分）
左右两边中间的是三角螺丝。如果没有三角形螺丝刀，可以用小一点的平口一字花螺丝刀拆。
二、外壳打开后，找到（如图一）烤箱发酵温控器的位置，然后在内胆左侧找到固定螺丝。
三、最后，把固定螺丝拧下来即可把发酵温控器取下更换新的即可。
温馨提示：1.拆装外壳时最好戴上手套防止操作时不小心划伤手哦~
2.温控器取下后会有两个插头链接发酵温控器电极上（图一红色箭头指示位置），可以用平头螺丝刀慢慢往外撬或者是直接拧钳子捏紧往外拨。（有操作视频）
3.拧固定螺丝时注意用一手固定按住发酵温控器，否则拧螺丝的时候温控器也会跟着一起扭动
